着眼于新形势和新任务下，我国船舶远洋期间船员的饮食问题，烟台远洋船员招聘公司从饮食结构调查、营养素摄取分析、病理问题抽测等方面入手，构建出适应我国船员特点和需要的饮食保障体系，借此为我国船员远洋期间的饮食保障提供理论支撑和实践应用指南。
随着国民经济和海洋物流业的快速发展，经济的触角不断向远海延伸。面对船舶越来越大，航向越来越远，船员越来越多的现状，远航期间的膳食营养和饮食保障也越来越受人们的关注和研究。
烟台船员招聘公司认为，由于远航期间离陆地较远，生活条件复杂，如果营养不良，饮食不合理，势必对船员的身体、生活和工作造成不利影响，所以，这是一个迫切需要解决的问题。
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